群馬県邑楽郡大泉町 安野由美 ピアノ教室

群馬県邑楽郡大泉町の安野由美ピアノ教室です (*^_^*)
アロマテラピーサロンや着付け教室を併設致しております


日本の暑い夏には
高温多湿の東南アジア料理がぴったりです

マレーシア料理をいただきました






マレーシア伝統の味 ココナッツオイルで炊いたご飯「ナシレマ」
煮込んだチキン「ルンダン」やきゅうり ゆで卵
煮干しと皮付きピーナッツが定番

辛いソース サンバルが添えてあります







煮干しと皮付きピーナッツ🥜










日本では 夏の高原野菜が美味しいです
こちらは 群馬県高山村のとうもろこし



ワタクシがとうもろこしに期待するのは
豊富な不溶性食物繊維セルロースによる腸活






先日 NHK 「ためしてガッテン」で放送された
キルギスの食べても臭わないニンニク調理法で作ったご飯
ニンニクは皮が付いたまま煮ると臭わないのだそうですよ

毎日 ニンニクひとかけ食べると
高いコレステロール値や高血圧の数値が
改善されるのだとか

牛肉 細切りの人参 玉ねぎに
ニンニクを丸ごと入れて炊き込んだ
キルギス料理「パロー」





東南アジア料理
高原野菜
にんにく


美味しく 夏を乗り切りましょう‼︎


🌽 🌽 🌽

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