アミノ酸90%のゼラチンでプリン
- 2015/10/01
- 11:23
群馬県邑楽郡大泉町の安野由美ピアノ教室です (*^_^*)
アロマテラピーサロンも併設いたしております
またまた栗入りコーヒープリン
コーヒー強めのビターなプリンなので
スイートなホイップクリームをトッピングしました

これはゼラチンで冷やし固めるプリン
焼きプリンも美味しいですがこちらのぷるんとしたタイプも好きです
人間の体のたんぱく質は9種類の必須アミノ酸と11種類のアミノ酸でできています
この内 必須アミノ酸は体内で作ることができないので
食品から摂取しなければなりません
ゼラチンの栄養分は90%近くがアミノ酸です
ただ必須アミノ酸の1つ トリプトファンだけは含んでいません
ですからトリプトファンを多く含む乳製品と共に摂取すると
効率よく全ての必須アミノ酸を摂る事が出来るのです
スポーツ選手のたんぱく質補給にプロテインも顔負けなゼラチン
今日はテニスをなさるお友達の差し入れにしました♫
アロマテラピーサロンも併設いたしております
またまた栗入りコーヒープリン
コーヒー強めのビターなプリンなので
スイートなホイップクリームをトッピングしました

これはゼラチンで冷やし固めるプリン
焼きプリンも美味しいですがこちらのぷるんとしたタイプも好きです
人間の体のたんぱく質は9種類の必須アミノ酸と11種類のアミノ酸でできています
この内 必須アミノ酸は体内で作ることができないので
食品から摂取しなければなりません
ゼラチンの栄養分は90%近くがアミノ酸です
ただ必須アミノ酸の1つ トリプトファンだけは含んでいません
ですからトリプトファンを多く含む乳製品と共に摂取すると
効率よく全ての必須アミノ酸を摂る事が出来るのです
スポーツ選手のたんぱく質補給にプロテインも顔負けなゼラチン
今日はテニスをなさるお友達の差し入れにしました♫
- 関連記事
-
- 美肌にプロリン
- スポーツの秋 ハーブコーディアル
- アミノ酸90%のゼラチンでプリン
- でんぷんの種類
- 群馬県大泉町 ブラジルスイーツ